JIKA menengok ke pasar, supermarket ataupun toko buah maka ada pemandangan menarik. Hampir setiap rak dan keranjangnya dipenuhi dengan buah mangga segar dari berbagai jenis. Ya, musim mangga tengah ada dipuncaknya.
Buah berkulit hijau dan berdaging kuning ini memang memiliki banyak penggemar. Bagaimana tidak, rasanya lezat dan manis. Selain dimakan langsung, mangga juga lezat dijadikan olahan minuman segar.
Punya mangga segar di rumah namun belum memiliki ide mau diolah menjadi apa, Okezone punya 3 rekomendasi olahan minuman mangga yang segar dan siap melegakan tenggorokan.
BACA JUGA:
URBAN FOOD: Kreasi Brokoli Nikmat, Bola Keju dan Basreng Kakap
Mangga bukan hanya bisa dijadikan jus karena berbagai olahan minuman bisa dibuat dengan bermodalkan mangga. Beberapa diantaranya es mangga, smoothie mangga hingga es teh tarik mangga. Penasaran dengan sensasi rasanya? Yuk borong mangga di pasar dan jadikan olahan minuman yang nikmat pelega tenggorokan.
Es mangga gadung
Bahan
1500 ml jus mangga kemasan
7 sachet susu kental manis
200 ml jus jeruk kemasan
Es Batu secukupnya
3 buah mangga gadung matang, kupas dan potong-potong
Cara membuat
1. Campur jus mangga dan jeruk serta susu kental manis dalam wadah besar, aduk rata;
2. Lalu tambahkan potongan mangga. Terakhir tambahkan es batu dan sajikan segera selagi dingin.
(Ilustrasi)