BUDAYA minum smoothies memang bukan berasal dari kebiasaan masyarakat Indonesia. Tapi olahan buah dan sayuran ini termasuk sebagai suguhan nikmat yang juga sehat untuk kesehatan. Berniat membuatnya?
Smoothie bisa dibuat dengan menggunakan buah apa saja, tapi akan semakin memiliki manfaat kala pilihan buah yang digunakan mengandung antioksidan yang tinggi. Berbagai jenis buah berry termasuk yang memiliki kandungan antioksidan tinggi.
BACA JUGA:
POP SUGAR: Puding Centil nan Cantik Bikin Adem Tenggorokan, Siapa Berani Menolak?
POP SUGAR: Lucunya Cupcakes Berkonsep Kepiting, Ayo Bikin Bareng si Kecil Bunda
Tangkal kanker dan bikin kulit sehat bercahaya dengan menikmati suguhan smoothie nikmat kaya manfaat. Dikutip dari buku Happiest Healthies You yang disusun Tim Primarasa, berikut 3 resep smoothie.
Strawberry dan Goji Berry Smoothie
Bahan
150 gr stroberi, buang tangkainya
2 sdm goji berri, rendam dan tiriskan
50 ml madu
400 ml susu almond
150 gr es batu
Cara membuat
1. Belah buah stroberi, masukkan ke dalam blender bersama goji berri, madu, susu almond dan es batu;
2. Proses hingga halus dan rata, tuangkan ke dalam gelas, sajikan segera.