Banana Crispy
Bahan
Kulit pastry siap pakai, secukupnya
BACA JUGA:
URBAN FOOD: Kehabisan Stok Daging di Rumah? Bikin Saja Steak Ayam Sarang Burung
Bahan filling
60 ml susu cair
¼ sdt cream vanilla
1 sdm tepung custard
125 ml susu cair
3 kuning telur
60 gr gula
1 buah pisang tanduk, potong dadu
½ blok keju, potong kotak
Chocochips secukupnya
Cara membuat
1. Filling : Campur semua bahan filling, masak dengan api kecil hingga mengental, angkat;
2. Giling kulit pastry lalu cetak dengan bagian atas cetakan pie. Oles dengan margarin lalu tutup kembali dengan kulit pastry. Tusukkan kulit pastry dengan garpu;
3. Tuang bahan filling kemudian taburi dengan potongan pisang, keju dan chocochips;
4. Panggang dengan suhu 200 derajat Celsius hingga matang dan renyah. Angkat dan sajikan segera.
(Ilustrasi)
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.