Sudah Belum? Kenapa Kemasan Piza Bentuknya Selalu Persegi?
PIZZA tidak disangkal sudah menjadi menu makanan yang sangat familiar bagi banyak orang sejak lama.
Bahkan disebutkan, kehadiran pizza sendiri sudah hadir dalam peninggalan sejarah tulisan-tulisan Italia sejak 1000 BC alias seribu tahun sebelum abad masehi dengan nama “pizziare”. Nama pizza sebagaimana dikutip Foodreference, Minggu (23/7/2017) awalnya berasal dari kosa kata Italia lama yang berarti ‘old point’ hingga akhirnya berubah menjadi kosa kata Italia standar dengan arti ‘to pinch’ alias untuk dicubit atau dicabut.
Diketahui lebih lanjut, pada 1889 seorang pemilik kedai di Italia, Don Raffaele Esposito mencoba untuk mengembangkan pizza yang ia kombinasikan dengan tomat, basil, dan keju mozzarella yang di mana semua warna ketiga bahan tersebut melambangkan warna bendera Italia. Pizza yang hanya bertaburkan tiga bahan taburan tersebut, diketahui diberi nama Margherita Pizza sebagai salah satu bentuk penghormatan kepada ratu Italia, Margherita Teresa Giovanni. Inilah yang kurang lebih menjadi titik cikal bakal kehadiran pizza modern yakni roti datar yang dikombinasikan dengan tomat dan keju dan terus mengalami perkembangan.
Sampai di pertengahan abad ke-19, pizza pun berimigrasi ke Amerika bersamaan dengan imigrasi masyrakat Italia. Para imigran Italia di Amerika tersebut pun akhirnya secara perlahan membuka bakery yang menjual roti, kue, dan tentunya juga pizza. Seperti misalnya yang dibuka oleh Gennaro Lombardi, pada 1905 yang membuka toko bakery nya di 1/3 Spring Street, New York hingga akhirnya kawasan ini terkenal menjadi kawasan “Little Italy”.
Lebih lanjut bicara soal pizza, pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa pizza modern hadir dengan kemasan kotak yang berbentuk segi empat? Mengapa tidak disimpan dalam kemasan kotak dus berbentuk bundar ataupun bentuk lainnya? Penasaran kan mengapa kotak pizza bentuknya kotak? Ternyata ada alasannya tersendiri loh, mari baca uraiannya berikut ini.
