Yuk Intip 3 Varian Pretzel yang Ada di Beberapa Negara
AKHIR-AKHIR ini pretzel menjadi salah satu jenis roti yang berhasil menarik perhatian para pencinta kuliner nusantara. Rasa gurihnya yang khas memang sangat menggoda, apalagi jika disantap dalam kondisi hangat.
Namun siapa sangka jika hidangan asal Eropa ini, ternyata memiliki berbagai varian lezat yang mungkin belum Anda ketahui. Daripada penasaran, yuk simak ulasan lengkapnya, sebagaimana dilansir dari The Daily Meal, Kamis (27/4/2017).
Butterbrezel, Swiss
Sesuai dengan namanya, varian pretzel yang satu ini diisi berbahan dasar butter atau mentega yang sangat dominan. Karena bentuknya yang cukup besar, penduduk Swiss kerap membelah hidangan ini menjadi dua bagian sehingga menyerupai seporsi sandwich.
Hard pretzel, Amerika Serikat
Meskipun di Amerika Anda dapat menemukan berbagai varian pretzel dengan keunikan masing-masing, namun pretzel bertekstur keras lah yang menjadi ciri khas Negeri Paman Sam itu. Hidangan lezat itu pertama kali ditemukan pada 1861 lalu di Pennsylvania, dan tersaji dalam berbagai pilihan seperti yogurt hingga cokelat.
Kalach, Rusia
Pretzel khas Rusia ini memiliki bentuk yang cenderung berbeda dengan pretzel pada umumnya. Hidangan ini berbentuk seperti roda dan kerap disantap pada masa liburan sekolah. Jika dilihat sekilas Kalach lebih mirip dengan roti challah, namun karena bentuknya yang melingkar ia juga dikategorikan sebagai salah satu jenis pretzel.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
