RESEP PILIHAN: Penasaran Rasa Sate Taichan? Bikin Sendiri Yuk di Rumah
BELAKANGAN ini sate taichan tengah jadi buah bibir masyarakat terutama para foodies alias pecinta kuliner. Daripada antre lama atau pergi jauh ke penjual sate taichan mendingan bikin sendiri di rumah.
Dilansir dari instagram @berbagiresep, Jumat (31/3/2017) berikut resep lengkap sate taichan yang bisa jadi santapan di rumah. Membuatnya sangat simpel.
Bahan-bahan
250 gr dada ayam fillet, potong dadu
1 buah jeruk nipis
2 siung bawang putih parut
Garam secukupnya
Bahan sambal
10 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah keriting
3 siung bawang putih
1 cm jahe
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara membuat
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, bawang putih dan garam. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Lalu tusuk dengan tusuk sate;
2. Panggang ayam di atas wajan anti lengket hingga matang;
3. Haluskan semua bahan untuk sambal. Lalu tumis hingga matang;
4. Sajikan sate taichan dengan sambal.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
