Berkemah di Hutan Jangan Coba-Coba Makan 4 Jamur Ini, Beracun!
SIAPA yang tidak tahu jamur? Tumbuhan berbentuk payung ini, merupakan salah satu bahan masakan yang dapat dikreasikan menjadi sejumlah hidangan lezat seperti, pizza, quiche, dan sup.
Tapi jangan salah! Beberapa jenis jamur yang ada di sekitar kita, ternyata mengandung racun yang sangat mematikan. Daripada penasaran, berikut 4 jenis jamur beracun di dunia, sebagaimana dilansir dari Mushroom-Appreciation.
Amanita
Amanita merupakan jenis jamur paling mematikan di seluruh dunia. Beberapa spesies jamur ini mengandung amanitin, racun mematikan yang dapat mematikan fungsi hati dan ginjal dalam sekejap. Racun tersebut sering digunakan untuk membuat senjata mematikan. Berbicara soal tekstur, jamur amanita memiliki bentuk seperti tudung payung berwarna cokelat tua, dan terdapat bintik putih pada permukaan atasnya. Jamur ini sering ditemukan di hutan dan pekarangan rumah.
Little brown mushroom
Sudah bukan rahasia lagi jika jamur ini, merupakan salah satu jenis jamur beracun yang cukup mematikan. Dijuluki little brown mushroom (LBM) karena memiliki warna kecokelatan dan bertekstur kecil. Kandungan racun yang ada pada jamur LBM hampir mirip dengan jamur amanita. Beberapa jenis LBM mengandung racun amatoxin yang dapat membuat Anda pusing, muntah-muntah, hingga gagal ginjal.
False morel (gyromitra and verpa)
Penggunaan istilah false morel sebetulnya mengacu pada salah satu spesies jamur yakni, Morchella genus yang dapat dikonsumsi. Pada kenyataannya, jamur jenis ini mengandung bahan kimia beracun yang dapat menyebabkan muntah, pusing, hingga kematian. Namun, beberapa negara di dunia, kerap merebus jamur ini tanpa terkena efek samping yang telah disebutkan di atas.
The jack o'lantern (omphalotus olearius)
Jack o'lantern atau omphalotus olearius adalah jamur yang terkenal karena sering dianggap aman untuk diolah menjadi hidangan lezat. Padahal, jamur ini mengandung racun berbahaya yang dikenal dengan sebutan muscarine. Mascurine dapat menyababkan diare dan membuat perut Anda keram.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
