KACANG kenari adalah salah satu camilan yang memberikan banyak manfaat. Namun, Anda perlu mengolahnya dengan benar sebelum dikonsumsi agar menuai lebih banyak manfaat kesehatannya.
Anda perlu merendam kacang kenari di semangkuk air semalaman. Kemudian, kupas kulit kacang kenari untuk menyingkirkan bahan kimia berbahaya bagi kesehatan. Setelah itu, Anda dapat mengonsumsi kacang kenari dan memperoleh manfaatnya.
Berikut manfaat mengonsumsi kacang kenari yang telah direndam semalaman seperti dilansir Boldsky:
Mencegah penyakit jantung
Kacang kenari ketika dikonsumsi dalam bentuk basah, akan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan menjaga kadar kolesterol baik di tubuh. Hal ini pada akhirnya akan membantu mencegah masalah jantung.
Mengontrol diabetes
Kacang kenari yang telah direndam semalaman adalah camilan terbaik untuk penderita diabetes. Beberapa studi yang telah dilakukan menunjukkan, mengonsumsi kacang kenari yang direndam semalaman membantu mengendalikan diabetes, terutama diabetes tipe 2.
Melawan kanker
Kacang kenari yang direndam semalaman memiliki sifat antioksidan. Kandungan ini akan membantu mengontrol pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
Menjaga kesehatan otak
Kacang kenari pada umumnya dikenal sebagai camilan yang membantu menjaga kesehatan otak. Hal ini karena tingginya kandungan asam lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan otak dan membantu meningkatkan daya ingat.
Meredakan stres dan depresi
Kacang kenari kaya akan asam lemak omega 3, sehingga menjadi salah satu sumber asupan terbaik yang membantu meredakan stres dan depresi. Konsumsi secara teratur kacang kenari yang direndam semalaman untuk meningkatkan mood.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.