Terlalu Banyak Makan Wortel Sebabkan Kulit Menjadi Kuning
KEKURANGAN serat dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Begitu juga jika Anda mengonsumsi kelebihan serat dapat mengganggu beberapa organ tubuh terutama kulit.
Salah satu contohnya yakni terlalu banyak wortel. Anda dapat mengalami kelebihan beta-karoten dari warna oranye. Tidak cuma itu, kelebihan vitamin A dari wortel juga menyebabkan karoten darah berlebih yang bisa menghitamkan kulit.
Kondisi itu dikenal sebagai carotenemia. Itu terjadi karena karoten adalah molekul yang larut dalam lemak. Bila berlebihan dapat merusak pigmen kulit, khususnya di telapak tangan, telapak kaki, lutut dan daerah hidung.
Hati-hati juga, Moms. Umumnya, karotenemia sering dialami bayi ketika mereka makan terlalu banyak bubur wortel. Namun, tak pelak orang dewasa pun rentan mengalaminya.
Dalam laporan kasus yang dipublikasikan di The Journal of Dermatology pada tahun 2006, kulit wanita 66 tahun ini berubah menjadi kekuningan setelah dia mengambil terlalu banyak suplemen oral karoten.
Bahkan, satu wortel cincang mentah mengandung 15 mg karoten. Karena itu wortel digolongkan sebagai makanna yang membuat Anda overdosis. Anda diminta untuk mengontrol konsumsi wortel ke dalam diet harian. Demikian dilansir Foxnews, Rabu (30/11/2016),
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
