4. Celupkan beberapa kentang ke dalam campuran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung sampai berlapis-lapis;
5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang selama 3 menit. Angkat, tiriskan, dan diamkan selama 1 menit. Lalu goreng lagi selama 5-6 menit sampai masak;
6. Potato wedges siap disajikan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.