Penyanyi Shanty Kapok Santap Makanan Mewah Ini
MAKANAN mewah dan enak ternyata tak selamanya membuat orang ketagihan. Seperti penyanyi Shanty Paredes yang mengaku sudah kapok makan foie gras.
Bagi Anda yang belum pernah menyantap foie gras, tapi tentu pernah mendengar sekelumit cerita di balik makanan mewah asal Prancis ini. Untuk mendapatkan ketebalan dan tekstur foie gras yang menghasilkan rasa yang lezat, si peternak memberi pakan dengan cara memaksa unggas makan sebanyak-banyaknya melalu selang. Secara harfiah foie gras berarti penggemukan hati.
Sebelum mendengar bagaimana kisah sedih si unggas sebelum dipotong, Shanty mengaku beberapa kali menikmat foie gras. Ia menyebut rasanya memang lezat.
"Tapi setelah mendengar bagaimana si unggas dipaksa makan agar hatinya gemuk, sejak saat itu saya kapok. Sampai sekarang saya enggak mau lagi makan foie gras, enggak tega rasanya," kata pelantun 'Bukan Adam dan Hawa' ini ketika berkunjung ke Kantor Redaksi Okezone di Gedung HighEnd, Jalan Kebon Sirih, Jakarta Pusat.
