(Foto:Indonesiakaya)
Pria paruh baya ini juga mengatakan jika bibit carica dibawa ke daerah bersuhu panas maka yang tumbuh adalah buah pepaya bukan carica.
Karena banyak tumbuh di Dieng, masyarakat sekitar sering membuat buah ini menjadi berbagai olahan. Bahkan masyarakat Dieng menjadikan olahan buah ini sebagai oleh-oleh yang bisa dibawa pengunjung.
Beberapa olahan dari buah carica antara lain adalah manisan, dodol dan sirup carica. Semua olahan ini dijual hampir di seluruh tempat pusat penjualan oleh-oleh di Dieng dengan harga dan kemasan yang beragam.
(Santi Andriani)