STREET Food umumnya dijajakan di sepanjang jalan. Jika ke India, Anda bakal menemukan makanan ini. Untuk cari yang populer, inilah tempatnya.
Jenis makanan ini akan sangat mudah ditemui ditempat keramaian seperti di pasar, para penjualnya pun kebanyakan menggunakan gerobak atau kios portable yang mudah untuk dipindahkan.
Salah satu Negara yang terkenal dengan makanan pinggir jalannya adalah India. Dilansir walkthroughindia, Minggu, (5/4/2015) berikut beberapa jenis makanan pinggir jalan India yang sangat popular.
Chole Bhature
Makanan ini banyak dijumpai di pinggir jalan kawasan New Delhi, ibukota India. Chole Bature adalah salah satu makanan khas India yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Makanan ini biasanya dikonsumsi saat waktu istirahat atau sebagai makanan selingan dan camilan.
Chole bature adalah makanan yang terdiri dari roti tipis khas india yang biasa disebut dengan bhatoora. Roti ini kemudian digoreng sehingga setelah matang bentuknya akan menggelembung. Roti disajikan dengan saus Chole yang terbuat dari acar bawang, mentimun, cabai dan bumbu-bumbu rempah khas India.