KIKIL sapi bisa diolah dengan berbagai teknik pengolahan seperti ditumis, dibuat soto atau dibuat sate. Sebagai lauk makan keluarga tercinta pada hari libur ini bagaimana kalau membuat olahan dari kikil, sambal goreng kikil.
Berikut resep olahan kikil yang dikutip dari buku berjudul 525 Kumpulan Resep Mak Nyusss, karangan Ny. Prudianti Tedjokusuma. Resep mudah ini bisa Anda buat dirumah sebagai sajian untuk keluarga, Sabtu (28/3/2015).
Bahan-bahan
500 gr kikil sapi, potong-potong
1 lembar daun kunyit