HIDANGAN penutup ala Asia seperti Taiwan dan Jepang sangat popular di kalangan masyarakat Indonesia belakangan ini. Beberapa café dessert seakan berlomba menawarkan variasi sajian dengan berbagai pilihan menu yang menarik.
Dilansir dari Zomato, Senin (16/3/2015), berikut beberapa café recommended yang menyajikan hidangan penutup dari negara-negara di kawasan Asia, termasuk Indonesia.
Shirayuki
Shirayuki adalah salah satu dessert café yang menawarkan sensasi menyantap hidangan penutup dengan tampilan berbeda. Kafe yang terletak di kawasan Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara ini, menyuguhkan aneka hidangan penutup dengan bentuk yang sangat menggoda dan menggemaskan. Sajian andalan dari Shirayuki adalah Watanoki Matsuri, ini adalah hidangan es krim yang disertai dengan cotton candy atau gulali yang berukuran besar dan dibentuk menyerupai sebuah pohon. Selain itu, saat berkunjung ke kafe ini Anda harus mencoba menu warabi kashoku parfait, affogato, chocolate honey toast dan milky yukidaruma.
Black Ball
Black Ball menawarkan hidangan Taiwan sebagai signature dish-nya. kafe ini bisa ditemui di beberapa tempat seperti Lotte Shoping Avenue, Mall Kota Kasablanka, Central Park dan di beberapa tempat lainnya. Keunggulan dari menu dessert di Black Ball adalah tersedianya berbagai pilihan topping yang bisa disesuaikan dengan selera konsumen. Pilihan topping-nya bisa dipilih antara lain grass jelly, taro balls, sweet potato balls, taro q dan red beans. Selain itu, di Black Ball juga menawarkan pilihan es krim yang bervariasi dan tentunya sangat lezat dan lembut.
Sumoboo
Kafe selanjutnya adalah SumoBoo, tidak berbeda jauh dengan café dessert lainnya, Sumoboo menyajikan ragam varian es krim yang unik dan menarik. Es krim dan jenis olahan hidangan penutup lainnya dibentuk dan disajikan dengan tampilan yang unik dan menggemaskan. Salah satu sajian yang harus dicoba adalah Boo! Kakigori Vanilla & Strawberry, kakigori menu, Sumoboo's dessert dan Boo! Kakigori Matcha.
Es Pisang Ijo Pemuda
Es pisang ijo merupakan satu hidangan penutup khas Makassar. Kepopulerannya di Indonesia sudah tidak diragukan lagi karena banyak yang menyediakan olahan pisang ijo ini. Sajian dingin ini disajikan spesial di Es Pisang Ijo Pemuda yang terletak di Tanjung Duren, Jakarta Barat. Menu berisi potongan pisang yang dibalut dadar berwarna hijau ini dilengkapi dengan bubur sum-sum dan sirup berwarna merah yang tentunya segar. Untuk kisaran harga, memang lebih tinggi dibanding harga es pisang ijo di tempat lain, namun cukup sebanding dengan kualitas rasa yang disajikan.
Hong Tang
Masih di kawasan Tanjung Duren, Jakarta Barat, Anda juga bisa merasakan hidangan penutup ala Taiwan di kafe Hong Tang. Hong Tang sempat mendapat julukan kafe pionir yang menyajikan dessert dari Taiwan. Hidangan penutup berupa aneka ragam es, yaitu menggunakan es krim dan isian berupa jelly, mutiara dan lainnya. Menu yang jadi favorit pengunjung adalah grass jelly atau yang banyak dibilang menu nomer 28. Isiannya termasuk banyak sehingga cukup mengenyangkan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.