Teh Tidak Akan Kedaluawarsa Asalkan...
Perubahan warna
Ratna mengatakan, perubahan warna bisa menjadi indikator apakah kualitas teh tersebut masih baik atau sudah tidak layak. Misalnya, teh putih yang masih baik adalah yang berwarna putih. Sedangkan, sudah jelek jika warnanya menjadi gelap.
Demikian juga bubuk teh macha, masih bagus jika warnanya tetap hijau cerah. Sementara yang sudah jelek, jika teh macha berubah warna menjadi gelap atau warnanya mirip kotoran kuda.
"Tapi sekali lagi itu sangat tergantung dari bagaimana cara penyimpanannya. Asalkan benar, teh tetap akan berkualitas baik meski setahun. Tapi, kalau cara simpannya tidak baik, sering buku tutup, dalam beberapa bulan saja, warna teh sudah berubah dan baunya sudah hilang. Ini sudah pasti cita rasanya sudah kurang enak," pungkas perempuan kelahiran Cirebon, Jawa Barat, ini.
(Fitri Yulianti)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
