MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Cuci dan racik sayuran, kocok telur, beri garam secukupnya buat orek dan sisihkan
2. Potong-potong ayam, marinasi dengan soy sauce, gula, maizena
3. Tuang minyak, tumis bawang bombay dan Munik bumbu putih, hingga harum, dan masukkan ayam
4. Setelah ayam berubah warna, masukkan kembang kol, beri air panas 30 ml, tutup kurang lebih 1 menit
5. Masukkan jamur kuping dan sawi putih, aduk hingga hingga, tercampur, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur dan minyak wijen, aduk kembali.
6. Tuang larutan maizena, aduk rata, masukkan irisan paprika, daun bawang dan telur
7. Koreksi rasa, sajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)