“Diungkapkan kalau seseorang yang lapar karena puasa selama delapan sampai 16 jam, maka tubuh akan membentuk protein khusus di seluruh tubuhnya yang disebut dengan autophagysom,” tutur dr. Nadia.
Namun hal ini akan terjadi ketika tubuh mengalami lapar selama delapan hingga 16 jam, atau sama seperti berpuasa di bulan Ramadan. Protein hasil autofagi itu yang kemudian akan menghancurkan atau memakan sel-sel berbahaya yang dihasilkan oleh sel-sel mati dalam tubuh.
(Leonardus Selwyn)