3. Cwie Mie: Me yang disajikan dengan beragam bahan tambahan, mulai dari irisan ayam atau daging sapi, taoge, bakso, pangsit goreng, dan sayuran seperti sawi hijau atau kol. Meski tampilan visualnya seperti mie ayam, tetapi salah satu komponen utama yang membedakan Cwie Mie dengan hidangan mie lainnya adalah kuahnya yang khas, yang biasanya berwarna coklat keemasan dan memiliki cita rasa yang gurih karena menggunakan kaldu sapi yang kaya rempah. Jika berkunjung ke Malang, bisa jajal tiga tempat yang direkomendasikan untuk menikmati hidangan ini.
Pertama Hot Cui Mie S Parman yang berlokasi di Ruko Parman, Jl. Letjend S. Parman No.56, Purwantoro, Kec. Blimbing, Kota Malang. Hot Cui Mie S Parman menjual Cwie Mie mulai harga Rp 37.000 per porsinya. Buka setiap hari mulai pukul 07.00 – 21.30 WIB
Kemudian Cwie Mie Kelenteng by Afuk terletak di Jl. Laksamana Martadinata No.3, Kotalama, Kec. Kedungkandang, Kota Malang. Buka setiap hari mulai pukul 09.00 – 16.00 WIB.
Terakhir Cui Mie Hwa Ind berlokasi di Jl. Diponegoro No.15, Klojen, Kec. Klojen, Kota Malang. Buka setiap Senin sampai Sabtu mulai pukul 07.00 – 16.00 WIB, yang menyajikan dari bakso Malang yang lezat, mendol yang garing, hingga cwie mie yang gurih.
(Rizky Pradita Ananda)