Bagi penderita diabetes makan terlalu banyak kurma dapat menyebabkan lonjakan kadar glukosa darah karena tinggi kalori dan gula. Selain itu, konsumsi kurma yang berlebihan juga dapat menyebabkan sembelit.
Sangat disarankan untuk tetap mengonsumsi kurma dalam jumlah sedang agar gula darah tidak meningkatkan secara berlebihan. Gula alami pada kurma lebih baik untuk kesehatan dibandingkan gula tambahan pada makana olahan, karena mengandung serat, vitamin, dan mineral yang penting bagi kesehatan manusia.
Untuk itu, pastikan untuk memeriksa apakah kurma Anda mengandung tambahan gula atau pengawet, karena dapat berbahaya terutama bagi penderita diabetes.
(Leonardus Selwyn)