3. Kurangi porsi gorengan
Usahakan makan dalam porsi kecil untuk makanan yang digoreng agar meminimalisir dampak buruk yang meningkatkan kadar asam urat.
4. Mulailah diet
Anda dapat mengganti pola makan yang bergizi dan seimbang, seperti sayuran, buah, biji-bijian, protein, dan susu rendah lemak.
Meski demikian, makanan yang digoreng menjadi salah satu penyebab buruk terhadap gejala asam urat. Kandungan purin dalam makanan dapat membentuk senyawa berbahaya saat proses penggorengan.
(Leonardus Selwyn)