MENIKMATI kelezatan bakmi Jawa yang otentik dan khas menjadi sebuah pengalaman kuliner yang tak terlupakan khususnya di Jakarta. Dari tenda pinggir jalan hingga restoran-modern, kota ini menyajikan beragam pilihan tempat makan bakmi Jawa yang menggoda selera.
Beberapa tempat pun tetap memakai proses memasak tradisional untuk memertahankan keaslian dengan menggunakan api arang kayu, agar memberikan sentuhan khas yang sulit tergantikan.
Di tengah hiruk-pikuk kota Jakarta, berikut tujuh tempat makan bakmi Jawa yang enak di Jakarta!
1. Bakmi Jowo Anglo Pakde To
Bakmi Jowo Anglo Pakde To, yang disajikan secara tradisional di atas anglo menggunakan bahan utama ayam kampung.
Hidangan ini memuaskan keinginan Anda akan cita rasa bakmi Jawa otentik. Anda dapat kunjungi restoran ini di Jalan Binamarga No. 41F, Cipayung, Jakarta Timur.
(Foto: Instagram/@_bakmijowoanglopakdeto__)
Menu yang ditawarkan meliputi mi rebus, mi goreng, bihun, serta hidangan lain seperti ayam rica dan soto sapi khas Boyolali.
2. Bale Soto
Restoran ini mengusung konsep menyajikan berbagai varian soto Indonesia, termasuk menu bakmi godog Jawa yang menjadi salah satu favorit.
Kuah bakmi ini memiliki kekentalan yang pas, dengan sedikit sentuhan pedas, dan dilengkapi dengan sayuran segar seperti sawi hijau dan tomat, memberikan cita rasa yang istimewa.
Jika Anda ingin menikmati berbagai soto khususnya mi godog Jawa, Anda dapat kunjungi restoran Bale Soto ini di Mall Alam Sutera di Lantai 2, Jalan Jalur Sutera Barat Kav. 16, Tangerang.
(Foto: Instagram/@rachelviann)
3. Bakmi Djogja Mbah Surip
Bakmi Djogja Mbah Surip menyajikan hidangannya dengan cara tradisional, masih menggunakan anglo dan arang, sehingga menciptakan aroma yang unik dibandingkan dengan bakmi godog lainnya.
Selain variasi mie, tersedia pilihan bihun rebus dan mie goreng yang menggunakan bumbu dengan cita rasa yang sama gurihnya.
Mencicipi hidangan ini pada malam hari merupakan waktu yang cocok. Hidangan ini semakin lengkap dengan segelas teh hangat. Untuk menikmati hidangan ini dapat kunjungi di Jalan. Tanjung Barat Lama, Jagakarsa, Jakarta Selatan.
(Foto: dok. rahmat saja)
4. Bakmi Djogja Mas Tok
Bakmi Djogja Mas Tok merupakan salah satu bakmi Jawa yang cocok untuk Anda yang tinggal di wilayah Pancoran dan sekitarnya di Jakarta.
Menu bakmi Jawa ini tersedia pilihan topping berupa potongan ayam yang dapat Anda pilih sesuai selera.
Di setiap meja, terdapat cabe rawit yang dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan. Jika Anda tertarik mencoba, kunjungi restoran ini di Jalan. Warung Buncit Raya No.448, Pancoran, Jakarta Selatan.
5. Bakmi Jawa Jape Methe
Frasa Jape Methe adalah suatu bentuk bahasa terbalik yang tengah tren di kota Yogyakarta. Jika diterjemahkan, frasa ini sebenarnya mengandung arti 'Cahe Dewe', yang berarti 'Teman Sendiri' dalam bahasa Indonesia.
Bakmi Jawa yang disajikan oleh Jape Methe memiliki kuah yang bening, disertai dengan telur, sayuran, dan suwiran ayam yang cukup berlimpah. Anda dapat kunjungi lokasi restoran tersebut di Jalan. Raya Pasar Minggu No.9, Kota Jakarta Selatan.
6. Jap Mebo
Jap Mebo terkenal akan bakmi godog Jawa yang memiliki cita rasa pedasnya yang khas. Restoran ini terletak berdekatan dengan SMA 26 Tebet, Jap Mebo ini tetap menjadi tempat kuliner yang ramai meskipun sederhana.
(Foto: dok. Prie Anto)
Selain menyajikan mi rebus dengan tingkat kepedasan cabe rawit yang cukup, Anda dapat memesan menu mie goreng, yang disajikan dengan bawang goreng yang melimpah.
Saat ini, mereka memberikan layanan pesan antar, take-away, dan makan di dalam mobil sebagai upaya untuk menghindari kerumunan di area restoran. Alamatnya terletak di Jalan. Tebet Barat Dalam II No. 52, Jakarta Selatan.
7. Bakmi Jawa Mas Anto Arteri
Bakmi Jawa Mas Anto Arteri terletak di tenda di pinggir jalan dan menjadi destinasi yang cukup diminati oleh pencinta kuliner. Kuah yang disajikan oleh Mas Anto memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, terutama bagi para pencinta hidangan pedas.
Tempat ini tidak pelit dengan sayuran dalam hidangannya, memberikan pengalaman menyantap mi yang kaya serat. Dengan tampilan yang cukup modern, sekarang Bakmi Jawa Mas Anto Arteri dapat diakses melalui pemesanan online. Anda dapat menikmati kuliner ini di Jalan. Sultan Iskandar Muda No. 79, Jakarta Selatan.
(Rizka Diputra)