INDONESIA sedang dilanda cuaca ekstrim. Kondisi cuaca yang seperti ini tentu bisa membuat imun tubuh menjadi melemah.
Apalagi jika nutrisi yang masuk ke dalam tubuh Anda tidak seimbang dan tidak ada asupan vitaminnya. Tubuh tidak ada tameng untuk melindungi virus atau bakteri yang menyerang. Salah satu penyakit yang menyerang saat musim hujan yaitu batuk dan pilek.
Kondisi udara dan ruangan yang lembab saat musim hujan memudahkan virus dan bakteri berkembang sangat pesat. Ditambah lagi imun tubuh yang lemah, sehingga mudah jatuh sakit.
Jika Anda sedang mengalami batuk pilek, Anda dapat mencoba resep pear rebus ala Devy Anastasia, jebolan ajang MasterChef Indonesia season 9. Minuman ini bisa jadi obat ampuh untuk mengobati batuk dan pilek. Yuk simak resep selengkapnya, dikutip dari akun TikTok @devyanastasia, Kamis (28/12/2023).
Resep Pear Rebus
Bahan dasar:
2 buah pear
2 kayu manis
7 buah cengkeh
1 ruas jahe
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas kulit buah pear dan belah pear menjadi 4 bagian. Jangan lupa untuk bersihkan biji pear.
2. Masak air hingga mendidih. Setelah itu, masukan cengkeh dan kayu manis, kemudian rebus selama 10 menit.
3. Setelah 10 menit, angkat dan singkirkan kayu manis dan cengkeh dari air rebusan.
4. Lalu masukan buah pear yang sudah di potong dan rebus kembali buah pear selama 10 menit.
5. Kemudian matikan kompor dan masukan irisan jahe. Biarkan jahe menyatu dengan air rebusan pear.
6. Setelah beberapa saat Anda dapat sajikan di mangkok kecil atau gelas, buah pearnya pun bisa dikonsumsi. Nikmati selagi hangat agar badan terasa hangat.
(Leonardus Selwyn)