5 Kuliner Khas Kulonprogo, Daerah yang Dikunjungi Ganjar Pranowo

5. Peyek Undur-Undur Laut

Peyek Undur-Undur Laut merupakan hidangan khas Kulonprogo dari daerah pesisir yang dibuat dari hewan undur-undur laut yang ditemukan di tepi pantai.

Setelah dibersihkan, undur-undur laut dilumuri dengan campuran tepung beras dan tepung kanji yang sudah dibumbui dengan kuah santan, bawang putih, ketumbar, garam, kencur, dan daun jeruk.

 

Peyek undur-undur laut yang digoreng memiliki rasa gurih dan renyah, membuatnya cocok sebagai kudapan, terutama bagi para wisatawan yang mengunjungi Pantai Glagah.

Itu dia 5 Kuliner Kulonprogo yang merupakan salah satu daerah di Jogjakarta yang dikunjungi oleh Calon Presiden Ganjar Pranowo baru-baru ini.

(Salman Mardira)