PENGIDAP kolesterol tinggi tentunya harus menjaga asupan makanan dan minuman yang dikonsumsi. Hal ini bertujuan agar kadar kolesterol bisa terkendali dan tidak memperparah keadaan.
Kolesterol sendiri terbagi menjadi dua, yaitu baik yang disebut HDL dan kolesterol jahat dinamakan LDL dan gliserida. Peningkatan kadar LDL dapat menyebabkan penumpukan lemak di dalam arteri, sehingga menyebabkan penyumbatan aliran darah ke jantung.
Kadar kolesterol dapat dijaga dengan meningkatkan asupan serat, mengurangi lemak jenuh, menambahkan makanan nabati, makan lebih sedikit makanan olahan dan mengurangi lemak trans dalam makanan. Menjaga kolesterol pada tingkat yang sehat akan memastikan Anda panjang umur dan sehat.
Dilansir dari laman Times of India, Kamis (2/11/2023), berikut daftar minuman yang bisa menekan kadar kolesterol. Berikut empat diantaranya:
1. Jus Tomat
Tomat memiliki jumlah likopen yang baik, dan merupakan antioksidan bisa membantu melindungi kerusakan sel. Hal yang menarik dari tomat adalah pengolahannya dapat membantu meningkatkan kandungan likopen di dalamnya.
Hal tersebut juga mengandung niasin dan serat penurun kolesterol. Sebuah penelitian menunjukkan 280ml per hari selama dua bulan secara signifikan, dapa meningkatkan kadar kolesterol pada tubuh Anda.
2. Jus Jeruk
Penelitian dalam jurnal Lipid In Health and Disease menemukan bahwa mengonsumsi jus jeruk dalam jangka panjang dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL atau kolesterol jahat. Jus jeruk juga dapat meningkatkan kolesterol HDL atau kolesterol baik.
Selain itu apabila Anda ingin mencukupkan kebutuhan serat pangan harian dengan mudah, maka jeruk adalah pilihan sempurna. Bahkan, satu buah jeruk berukuran besar akan memberikan kita 18 persen dari angka kecukupan gizi harian serat. Serat dalam buah jeruk juga beragam, termasuk pektin, selulosa, hemiselulosa, dan lignin.