Penderita Kolesterol Wajib Kurangi Asupan Nasi Putih, Mitos atau Fakta?

Oleh karenanya mengonsumsi nasi putih dalam jumlah yang terlalu banyak terus-menerus, nantinya dapat menyebabkan trigliserida tinggi di dalam darah. Kemudian berakibat risiko kolesterol tinggi, hipertensi, diabetes, dan obesitas pun akan meningkat.

Kemudian bagi penderita kolesterol tinggi, sebaiknya mengurangi jumlah mengonsumsi nasi putih dengan jumlah tinggi. Selain nasi putih seseorang juga bisa mengganti sumber karbohidrat dan kalori lainnya yang juga sama-sama dari beras, diantaranya beras merah, beras coklat, beras hitam. Ada juga oat, roti gandum hingga quinoa.

(Leonardus Selwyn)