1. Kunyah Makanan Perlahan
Diketahui otak manusia perlu waktu untuk memproses bahwa tubuh sudah cukup makan. Mengunyah makanan secara menyeluruh membuat proses makan jadi lebih lambat.
Proses ini berhubungan dengan penurunan asupan makanan, peningkatan rasa kenyang, dan porsi makan yang lebih sedikit.
Seberapa cepat kita menghabiskan makanan juga dapat mempengaruhi berat badan. Ada delapan penelitian yang melaporkan bahwa orang yang makan perlahan justru memiliki indeks massa tubuh (BMI) yang jauh lebih rendah daripada pemakan cepat.
2. Gunakan Piring yang Lebih Kecil
Salah satu trik sederhana adalah menggunakan piring kecil untuk makanan berkalori tinggi. Karena piring makanan dewasa ini berukuran lebih besar daripada beberapa dekade yang lalu.
Tren ini dapat menyebabkan penambahan berat badan. Karena itulah dengan menggunakan piring yang lebih kecil dapat membantu makan lebih sedikit dengan membuat porsi terlihat lebih besar.
Di sisi lain, piring yang lebih besar dapat membuat sajian terlihat lebih kecil. Hal ini sangat berbahaya karena menyebabkan kita memakan lebih banyak makanan.
Kita dapat menggunakan tips dengan menyajikan makanan padat nutrisi dan rendah kalori di piring yang lebih besar dan sebaliknya makanan berkalori tinggi di piring yang lebih kecil.