Bolehkah Penderita Asam Urat Makan Ayam Goreng?

Lantas, bolehkah penderita asam urat mengonsumsi ayam goreng? Mengutip halodoc.com, ayam termasuk makanan yang mengandung purin cukup tinggi, tetapi mengonsumsi daging ayam masih dibolehkan untuk penderita asam urat dengan batasan 50 gram ayam per hari. Karena mengonsumsi segala sesuatu yang berlebihan memang tidak baik.

Sementara, untuk ayam yang dimasak dengan cara digoreng sebaiknya dihindari, karena proses menggoreng ayam akan menambah senyawa lemak dalam ayam dan dapat menimbulkan risiko peningkatan kadar kolesterol. Sehingga, pengidap asam urat boleh makan ayam goreng, selama dalam batas wajar dan disarankan menghindari konsumsi daging ayam yang digoreng.

Karena, asam urat yang tidak terkendali bisa menimbulkan berbagai komplikasi penyakit lainnya. Seperti Tofi atau kumpulan kristal urat tang terbentuk akibat penumpukan asam urat dan bisa berkembang pada persendian dan tulang rawan, kerusakan sendi, serta penyakit batu ginjal.

Demikian jawaban dan penjelasan atas pertanyaan bolehkan penderita asam urat makan ayam goreng, yang berhasil dihimpun dari berbagai sumber.

(Endang Oktaviyanti)