3. Muffaletta, New Orleans, Amerika Serikat
Muffuletta adalah sandwich yang cukup populer di kawasan New Orleans, Amerika Serikat. Dahulu, imigran Italia yang menetap di New Orleans' Lower French Quarter pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20, telah menemukan roti berlapis klasik di kawasan tersebut.
Terbuat dari roti Sisilia bundar berlapis wijen, bernama Muffuletta yang dilapisi buah zaitun cincang, salami genoa, ham dan taburan berbagai macam jenis keju di atasnya.
2. Katsu sando, Jepang
Potongan daging babi goreng, ditumbuk dan dilapisi tepung roti dengan panir lalu dimasukkan ke dalam roti susu putih Jepang yang lembut. Nama sandwich ini disebut shokupan. Yakni merupakan bahan dasar untuk katsu sando.
Sandwich ini dianggap sebagai masakan yōshoku yang artinya dipengaruhi oleh budaya Barat. Katsu sando biasanya dihiasi dengan pita kubis, dan juga tersedia dalam versi salad ayam dan telur (tamago).
1. Pambazo, Meksiko
Jika mendengar nama Meksiko, maka yang terlintas adalah tortilla yang merupakan jadi makanan khasnya. Ternyata negara ini juga memiliki sandwich yang cukup terkenal, pambazo namanya. Biasanya dijual di pinggiran jalan, dan disantap sebagai hidangan pembuka.
Selain itu uniknya, sandwich ini terinspirasi oleh bentuk gunung berapi Meksiko. Kemudian di dalamnya terdapat kentang dan chorizo Meksiko, selada, keju, dan krim di atasnya.
(Helmi Ade Saputra)