Sambangi Pusat Oleh-Oleh di Surabaya, Angela Tanoesoedibjo Borong Camilan dan Sambal Bu Rudy

WAKIL Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Wamenparekraf) Angela Tanoesoedibjo menyambangi pusat oleh-oleh Bu Rudy yang berlokasi di Depot Sambal Bu Rudy Lt. 1 Jalan Dharmahusada Nomor 140, Surabaya, Jawa Timur, Sabtu, 3 Juni 2023.

Setibanya di sana, Bu Rudy dan Pak Rudy beserta anak-anaknya menyambut hangat kedatangan Wamenparekraf Angela yang datang dengan didampingi Deputi Bidang Industri dan Investasi Kemenparekraf/Baparekraf, Rizki Handayani; dan Direktur Wisata Pertemuan, Insentif, Konvensi, dan Pameran Kemenparekraf/Baparekraf, Masruroh.

Mengutip laman Kemenparekraf, Wamenparekraf Angela lantas diajak berkeliling melihat-lihat area display produk oleh-oleh hasil produksi UMKM yang dominasi dari wilayah Jawa Timur dan sebagian kota besar lainnya seperti Banten, Makassar, NTT, Bali, Bandung, dan Jakarta.

(Foto: Biro Komunikasi Kemenparekraf)

Tercatat jumlah produk yang ada di pusat pleh-oleh Bu Rudy ada sekitar 8.081 item dari 672 supplier UMKM dan 20 supplier non UMKM.

Ia juga memborong beberapa sambal bawang Bu Rudy dan sejumlah camilan untuk dibawa pulang ke Jakarta.

Selama mengelilingi pusat oleh-oleh tersebut, Bu Rudy menceritakan pengalamannya dalam membangun usaha sambalnya yang legendaris itu.

Tak ayal membuat Wamenparekraf Angela kagum akan kegigihan, semangat juang, dan komitmen Bu Rudy dalam membantu meningkatkan kesejahteraan UMKM lokal.

Bu Rudy sendiri merupakan seorang pengusaha sukses berkat sambal bawang yang diraciknya. Siapapun yang menyantap sambal bawang Bu Rudy dijamin akan ketagihan, karena cita rasa pedasnya yang sangat khas Bu Rudy.

Bagi wisatawan yang berkunjung ke Surabaya dan penyuka sambal pedas yang bikin nampol di lidah, tak lengkap rasanya kalau lbelum mencicipi sambal bawang Bu Rudy.

(Foto: Biro Komunikasi Kemenparekraf)

Seusai meninjau pusat oleh-oleh Bu Rudy, Wamenparekraf Angela beserta jajaran menikmati jamuan makan siang di Depot Bu Rudy yang menyajikan beragam lauk pauk, mulai dari ayam, empal, telur, daging, tempe orek, karedok, lodeh, dan lainnya.

Namun, dari beragam lauk ada satu lauk yang menjadi ciri khas dari Depot Bu Rudy selain sambal bawangnya yaitu udang yang digoreng renyah dan gurih. Udang goreng ini sangat digemari, rasanya yang khas dan sangat nikmat jika disantap dengan nasi hangat.

(Rizka Diputra)