JAKARTA - Ramadan selalu menjadi momen menarik untuk berkumpul bersama segenap keluarga. Terutama saat berbuka puasa, menikmati berbagai hidangan pelepas lapar dan dahaga. Berbuka puasa bersama memang lebih nikmat dan mengandung lebih banyak berkat ketimbang berbuka sendirian.
Agar berbuka puasa bersama segenap keluarga lebih seru dan menyenangkan, pastinya kita perlu menyiapkan bukan sekadar hidangan yang lezat dan bergizi, tapi juga segar. Nah, membuat hidangan tetap segar lebih lama nyatanya tidak semua orang tahu tipsnya.
Hidangan yang segar tentu terbuat dari bahan-bahan makanan yang juga segar. Karena itu kita memerlukan kulkas yang berkualitas untuk menyimpan bahan-bahan makanan tetap segar saat digunakan.
Bukan hanya kulkas tapi juga teknik teknik menyimpan bahan makanan di dalam kulkas dengan baik juga perlu diperhatikan.
Maklum sebagian besar keluarga biasanya melakukan belanja bulanan demi penghematan, termasuk belanja bahan-bahan makanan. Artinya, bahan-bahan makanan harus disimpan di dalam kulkas dengan baik agar segar lebih lama serta cita rasa yang tetap terjaga.
Berikut ini tips menyimpan bahan makanan di dalam kulkas agar segar lebih lama.
Hindari mencampur beragam jenis bahan makanan dalam satu rak
Tentunya ada banyak jenis bahan makanan, dan setiap jenis makanan memiliki karakteristik yang berbeda. Karena itu hindari mencampur bahan-bahan makanan berbeda. Daging dan ikan mentah pastinya tidak dicampur dengan makanan setengah matang atau buah dan sayur.