Bakso, Mi Ayam dan Soto Jadi Makanan Paling Banyak Dicari untuk Buka Puasa

SURVEI yang dilakukan oleh Jakpat mencatat terjadi penurunan mereka yang melakukan buka bersama (Bukber) di luar rumah. Sebaliknya, tren bukber di rumah malah mengalami peningkatan.

Lebih dari 80 persen orang memasak makanan sendiri maupun disiapkan oleh anggota keluarga lain di rumah untuk sahur (90 persen) dan berbuka puasa (83 persen) pada awal Ramadhan tahun ini, menurut hasil survei yang diadakan Jakpat pada 31 Maret 2023.

Survei juga mengungkap jenis makanan yang paling kerap dimasak di awal bulan Ramadhan, yakni berasal dari bahan makanan segar. Sementara itu, jenis makanan yang paling sering dimasak di rumah saat sahur yakni mie instan (44 persen) dan makanan beku seperti nugget atau sosis (42 persen).

Masakan rumahan seperti tempe, ayam goreng atau sup sayur, menjadi menu paling populer untuk dipesan secara daring menggunakan aplikasi multiplatform seperti GoFood, GrabFood dan ShopeeFood.

"Makanan cepat saji dipilih untuk sahur. Sementara makanan untuk berbuka puasa yang dicari masyarakat adalah masakan Indonesia seperti bakso, mi ayam serta soto," tutur Kepala Penelitian Jakpat Aska Primardi dalam keterangan tertulisnya.

Mengenai minuman, hampir 50 persen responden memilih minuman berbasis teh saat sahur dan berbuka puasa. Teh celup menjadi tipe minuman yang paling digemari, diikuti minuman berbasis susu dan buah menjadi dua pilihan favorit berikutnya.