Resep Tumis Kangkung dengan Irisan Daging, Menu Buka Puasa Simpel dan Enak!

RESEP tumis kangkung ala oriental dalam artikel ini bisa menjadi inspirasi Anda memasak. Hidangan ini juga bisa untuk menu buka puasa ataupun sahur.

Hidangan tumis kangkung ini pastinya nikmat, apalagi ditambah dengan irisan daging memanjang, makin sedap! Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Berikut resep tumis kangkung dengan irisan daging yang dikutip dari Instagram @yscooking, Selasa (11/4/2023).

Bahan-bahan:

1 ikat kangkung

100gr daging iris tipis memanjang

2 siung bawput cincang

2 cm jahe geprek

2 cabe keriting iris

Bumbu

2 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdt minyak wijen

Garam bila perlu

Merica

Cara membuat:

1. Tumis bawput, jahe dan cabe hingga harum

2. Masukkan daging, masak sampai pucat lalu beri bumbu, aduk rata

3. Masukkan kangkung, masak sampai matang, sajikan.

(Helmi Ade Saputra)