Resep Siomay Ayam Jamur untuk Menu Buka Puasa, Kenyal Berasa Dagingnya!

¼ sdt kaldu jamur / penyedap

80 gr tepung tapioka

2 sdm tepung terigu protein sedang

60 gr jamur shitake

60 gr jamur champignon

2 batang daun bawang

2 sung bawang putih

60 ml minyak

1 butir putih telur

2 sdt saus tiram