6. Rendang
(10 menu buka puasa bersama keluarga besar, Foto: Cookpad)
Rendang adalah masakan yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih yang khas. Daging sapi yang diolah dengan bumbu rempah-rempah seperti cabai, lengkuas, dan serai kemudian dimasak dalam waktu yang lama hingga bumbu meresap dan daging menjadi empuk. Sajikan dengan nasi putih dan kerupuk untuk mendapatkan cita rasa yang lebih lezat.
7. Sate Padang
Sate Padang menjadi salah satu menu andalan khas Padang yang sangat populer di Indonesia. Olahan sate yang dipadu dengan bumbu kacang yang khas, membuat hidangan ini memiliki rasa yang begitu nikmat. Sajikan sate Padang sebagai hidangan pembuka, pasti akan menjadi pilihan yang tepat.
8. Bakso
Bakso merupakan hidangan yang tak pernah lekang oleh waktu. Olahan bakso yang kenyal dengan kuah yang kaya akan rasa, dapat menjadi pilihan yang pas untuk menu buka puasa bersama keluarga besar. Tambahkan mie atau bihun dan sayuran sebagai pelengkap.
9. Soto
Soto menjadi salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Olahan soto yang kaya akan rempah, dapat menjadi menu yang pas untuk menu buka puasa bersama keluarga besar. Sajikan soto dengan nasi putih dan pelengkap seperti tauge, koya, dan emping.
10. Sop Buntut
Sop buntut menjadi salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Olahan sup yang kaya akan rasa, dapat menjadi menu yang pas untuk menu buka puasa bersama keluarga besar. Tambahkan nasi putih dan pelengkap seperti sambal dan jeruk nipis.
(Helmi Ade Saputra)