CHURROS merupakan jajanan berbahan dasar adonan pastry goreng biasanya choux. Churros banyak dijumpai di mall atau festival-festival jajanan dari Spanyol atau Mexico.
Churros sendiri banyak disukai orang, namun untuk membuat churros yang renyah di bagian luar dan lembut di dalamnya, tak semua orang dapat melakukan hal tersebut. Churros dengan tekstur yang renyah, bisa jadi ide jualan dan sumber cuan harian kamu!
Nah, untuk kamu yang ingin membuat churros bisa mengintip resep berikut yang dikutip dari akun YouTube Bundaumi, Jumat (17/2/2023).
Bahan Churros
- 125 gram tepung terigu serbaguna atau protein sedang.
- 250 ml air
- 25 gram margarin