7 Menu Sarapan ketika Demam, Enggak Cuma Sup Ayam!

SAAT tubuh sedang demam, lidah biasanya terasa pahit dan tenggorokan tidak nyaman. Tapi usahakan untuk tetap menyantap sarapan tepat dan enak, yang akan membantu tubuh ternutrisi mendapat asupan makanan sekalipun sedang sakit.

Energi dari asupan makanan yang  tetap cukup membantu tubuh bisa pulih dari sakit. Semakin sedikit makanan yang masuk ke tubuh, apalagi nilai gizinya sedikit, maka imun tubuh tidak akan kuat melawan penyakit dan semakin lama jadi sembuh.

Mengutip laman resmi Geelong Medical & Health, ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh dikonsumsi saat demam atau sakit, mulai dari kerang, camilan tak sehat, minuman bersoda, susu yang tidak dipasteurisasi, kopi, dan minuman beralkohol.

Saat demam, usahakan hanya memasukkan makanan yang ramah perut serta kaya nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh. Jadi, menu makanan apa saja yang direkomendasikan untuk jadi sarapan bagi yang sedang demam? Berikut ulasan singkat tujuh menu sarapan sehat dan enak di kala demam, melansir laman resmi Geelong Medical & Health, Senin (13/2/2023).

1. Sup ayam: Sangat direkomendasikan saat demam, karena hidangan ini meningkatkan asupan cairan, lalu menurunkan suhu tubuh, serta mampu membuang racun dalam tubuh. Sup ayam juga memastikan tubuh dapat protein yang dibutuhkan, sehingga mempercepat proses penyembuhan.

2. Daging ayam dan ikan: Ketika demam tubuh perlu banyak protein dan daging ayam atau ikan bisa jadi pilihan yang tepat. Menjadi catatan penting, daging ayam atau ikan yang akan dimakan harus diolah dengan matang agar mudah dicerna.

"Konsumsi ikan sangat direkomendasikan, karena kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh,”

3. Sayuran: Jangan sampai skip, sebab sayuran memberi nutrisi yang cukup untuk memastikan kekebalan tubuh terus membaik. Sebaiknya makan sayuran yang dimasak dan matang agar mudah dicerna oleh perut.

4. Buah-buahan: Mengingat sebagian besar buah diperkaya vitamin C yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jika nafsu makan berkurang, buah bisa jadi solusi memastikan agar nutrisi tubuh tetap tercukupi.

5. Air kelapa: Minum ini saat demam disebutkan jadi asupan baik untuk tubuh. Air kelapa adalah pelembap tubuh alami yang penting untuk menghidrasi tubuh di kala demam. Air kelapa jadi senjata yang baik jika kita kehilangan banyak cairan akibat demam.

6. Madu: Bahan alami ini dipercaya sangat baik melawan penyakit demam. Disebut praktisi kesehatan holistik, Elena Villanueva, madu bertindak sebagai penekan batuk dan membantu menyembuhkan sakit tenggorokan. Bisa ditambahkan ke teh atau air lemon hangat. Madu Manuka sangat disarankan untuk memperbaiki kondisi tubuh yang sedang sakit karena punya sifat antimikroba.

7. Jahe: Rempah terkenal dan bahan alami yang baik untuk tubuh yang sedang sakit, termasuk demam.

“Jahe sudah lama dikenal sebagai anti-flu, karena mengandung senyawa aktif gingerol yang mendukung kesehatan tubuh," papar Villanueva, dikutip dari Prevention. 

Ingat, jika demam tidak membaik dalam tiga hari dengan suhu di atas 38,5 derajat celsius. Segera periksa ke dokter untuk penanganan lebih lanjut.

(Rizky Pradita Ananda)