2. Tumis bawang bombay yang sudah dicincang hingga layu, kemudian masukkan bawang putih cincang dan oregano. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan ayam yang sudah di-seared sebelumnya, kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan cabai kering dan saus tomat, kemudian aduk hingga tercampur rata hingga caramelized.
5. Tuangkan 1 botol cola, garam, dan lada hitam. Masak hingga matang sempurna dan cola menyusut.
Penasaran ingin mencoba membuatnya di rumah? Langsung aja yuk, cek cara membuatnya di YouTube Channel Jerry Andrean, ya!
(Helmi Ade Saputra)