Resep Cireng ala Stefani Horison Ini Super Krispi Saat Digigit! Bisa Buat Cemilan Anak-Anak!

STEFANI Horison atau yang dikenal sebagai Fani merupakan pemenang pertama ajang MasterChef Indonesia Season 5. Keterampilan Fani dalam memasak dimulai dari dorongan ingin menambah pemasukannya. Oleh sebab itu, ia mulai mencoba membuat kue-kue cantik seperti spageti dan jeli.

Aktif menjadi seorang konten kreator di YouTube Channel pribadinya, Stefani rajin membagikan video resep berbagai macam makanan dari main course hingga dessert.

Seperti pada video YouTube yang diunggahnya kali ini, Stefani membagikan resep membuat cireng atau aci digoreng yang super krispi dan gurih!

Penasaran? Tak perlu lama lagi, ini dia bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan Biang:

- 50 Gr Tepung Tapioka

- 200 Ml Air

- 5 Siung Bawang Putih

- Secukupnya Kucai

Bahan-Bahan Tepung Kering:

- 200 Gr Tepung Tapioka

- Secukupnya Garam, Gula, Penyedap

Cara Membuat:

1. Campurkan seluruh bahan biang, kemudian aduk dan masak hingga tercampur rata dan membentuk adonan.

2. Campurkan adonan biang dengan 200 gr tepung tapioka, dan bumbui dengan garam, gula, serta penyedap. Jangan diuleni menjadi satu, cukup disatukan hingga membentuk adonan cireng siap goreng.

3. Goreng dengan minyak hingga terendam hingga matang sempurna dan krispi.

4. Taburi dengan penyedap rasa, garam, dan gula.

5. Cireng krispi siap disajikan.

Buat yang penasaran dengan detail cara membuatnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Stefani Horison, ya!

(Helmi Ade Saputra)