MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Bersihkan udang kupas kulit, tinggalkan ekor.
2. Panaskan minyak tumis bahan halus, serai dan daun jeruk sampai pecah minyak.
3. Masukkan udang, garam, lada hitam, perasa dan gula secukupnya.
4. Tambahkan air asam sambil diaduk rata.
5. Terakhir masukkan pete masak sampai udang matang dan wangi, tetes sedikit kecap ikan. Tutup api.
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, Yummy!
Selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)