Catat! 5 Makanan dan Minuman Enak yang Jadi Pemicu Kanker

3. Makanan dan minuman manis: Karena bisa meningkatkan berat badan, dan berakhir bisa obesitas. Inilah yang meningkatkan risiko seseornag untuk terkena beberapa jenis kanker.

4. Makanan yang dibakar: Memanggang atau membakar daging bisa menyebabkan kanker, terutama bila dilakukan di atas api tinggi dan dalam waktu lama. Pasalnya, pembakaran daging memicu terbentuknya senyawa heterocyclic amine (HCA) dan policyclic aromatic hydrocarbon (PAH), ini tergolong sebagai zat karsinogen (penyebab berkembangnya kanker).

"Metode memasak ini tidak menaikkan suhu cukup tinggi untuk membakar daging, dan menciptakan senyawa penyebab kanker,” kata MD Anderson Lindsey Wohlford, ahli diet kesehatan.

5. Alkohol: Minuman satu ini membuat organ hati memecah alkohol menjadi asetaldehida, senyawa karsinogenik. Menurut ulasan pada 2017, asetaldehida tersebut lah yang meningkatkan kerusakan DNA dan stres oksidatif.

 BACA JUGA:Berniat Tambah Berat Badan? Coba Konsumsi 6 Makanan Sehat Ini

BACA JUGA:Udara Dingin Bikin Malas dan Capek? Coba 5 Makanan untuk Bangkitkan Energi

Selain itu, minum alkohol bisa mengganggu fungsi kekebalan tubuh, sehingga tubuh kesulitan untuk menargetkan sel-sel prakanker dan kanker. Pada wanita, alkohol meningkatkan kadar estrogen dalam tubuh, yang terkait dengan risiko lebih tinggi untuk kanker payudara reseptor estrogen-positif.

(Rizky Pradita Ananda)