MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
SMOOTHIE hijau alias smoothie sayur-sayuran berdaun hijau, semakin populer dijadikan pilihan menu sarapan sehat, seiring semakin pedulinya orang akan kesehatan saat ini.
Paling simpel dan dasar, biasanya smoothie hijau ini berisi kombinasi sayuran seperti bayam dan kale yang dicampurkan dengan buah-buahan misalnya apel, mangga, atau pisang sebagai perasa manis alami.
Digadang-gadang sebagai minuman sehat karena kaya akan vitamin, mineral dan bernutrisi, sebetulnya apa sih manfaat kesehatan yang ditawarkan dari smoothie hijau sebagai menu sarapan di pagi hari? Dilansir dari Web MD, yang sudah ditinjau secara medis oleh Dany Paul Baby, MD, Selasa (20/12/2022).
1. Kesehatan pencernaan Serat tidak larut dalam sayuran hijau membantu makanan melewati sistem pencernaan, alhasil bisa bantu mengurangi masalah seperti diare, sembelit, dan kembung. Makanan berserat juga membantu perut jadi merasa kenyang lebih lama, yang sangat bermanfaat untuk menjaga atau menurunkan berat badan.
(Foto: Freepik)
2. Tulang kuat: Sayuran hijau seperti kangkung dan bayam adalah sumber vitamin K1 yang baik. Penelitian menyebutkan bahwa orang dengan asupan vitamin K1 yang tinggi, mengalami penurunan risiko patah tulang dan osteoporosis.
3. Meningkatkan imun: Sayuran hijau jauh lebih tinggi vitamin C daripada jenis sayuran lainnya. Vitamin C ini penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh agar bisa maksimal melawan infeksi, dan membantu menjaga fungsi sel yang sehat di seluruh tubuh.
4. Turunkan risiko penyakit kronis: Karena mengandung antioksidan tinggi, contohnya beta-karoten dan vitamin C, yang membantu mencegah dan memperbaiki kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas dan kerusakan yang diakibatkan karena ini, berpengaruh dengan masalah kronis seperti peradangan, penyakit jantung, dan kanker.
5. Bantu turunkan kolesterol: Sekuestran asam empedu adalah senyawa yang digunakan dalam pengobatan untuk menurunkan kolesterol, dan ini secara alami ada di sayuran hijau. Mempertahankan kadar kolesterol yang sehat mencegah timbunan lemak di dinding arteri, mengurangi risiko penyakit jantung hingga stroke.
BACA JUGA:7 Manfaat Kesehatan Makan Pisang, Bantu Jaga Daya Ingat Salah Satunya
BACA JUGA:5 Manfaat Jahe Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mengurangi Nyeri Haid
(Rizky Pradita Ananda)