Asker Jeukendrup , ahli fisiologi olahraga dan ahli gizi olahraga mengatakan, bahwa membilas karbohidrat sebetulnya bisa dikaitkan dengan kinerja yang lebih baik. Melalui penelitian yang dia lakukan dengan Universitas Birmingham pada tahun 2004, ia menemukan kalau pembilasan karbohidrat membuat pengendara sepeda sekitar satu menit lebih cepat dalam uji waktu bersepeda 40 kilometer.
Sementara dalam studi European Journal of Sport Science pada 2017, disebutkan bahwa pembilasan karbohidrat meningkatkan kinerja. Hasil ini terlihat setelah melibatkan 12 orang pria sehat berusia 20-an, terlihat mampu melompat lebih tinggi, melakukan lebih banyak bench press dan squat, berlari lebih cepat, dan lebih waspada usai melakukan pembilasan karbohidrat.
(Rizky Pradita Ananda)