Nasi Shirataki Lagi Ngetren, Efektif Cegah Diabetes?

BEBERAPA waktu belakangan ini, seiring dengan kesadaran akan gaya hidup sehat ditambah pengaruh sosial media, nasi atau beras Shirataki.

Shirataki saat ini memang tengah mulai jadi pilihan banyak orang untuk asupan karbohidrat harian, sebagai pengganti  nasi putih yang memang kandungan gulanya tinggi.

Beras shirataki yang saat dimasak punya tampilan glowing tersebut jadi pilihan sebagian orang saat ini, karena memang tinggi serat dan rendah gula. Kandungan gizi tersebut yang membuat shirataki dinilai lebih sehat daripada nasi putih.

Diklaim lebih sehat dibandingkan nasi putih biasanya, apakah dengan ini maka beras atau nasi shirataki juga efektif mencegah diabetes karena per takaran saji mengandung takaran gula yang rendah?

Dijelaskan Dokter Dion Haryadi, shirataki memang bisa jadi salah satu pilihan pengganti nasi putih. Namun jika diklaim benar-benar efektif untuk mencegah diabetes, tetap harus kembali lagi ke rutinitas pola makan harian.