MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3. Ambil tempe, letakkan diatasnya sosis, lalu gulung pelan-pelan. Kemudian, celupkan gulungan sosis tempe ke dalam adonan tepung bumbu, lalu baluri dengan tepung bumbu serbaguna yang kering. Lakukan hingga sosis habis.
4. Panaskan minyak goreng, masukkan sosis gulung tempe. Goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Sosis gulung tempe kriuk, siap disajikan. Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise.
Mudah bukan? Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
Catatan: Saat menggulung harus benar-benar telaten dan hati-hati, supaya tempenya tidak pecah atau terlepas. Sedikit memudahkan biar tidak lepas gulungannya, bisa direkatkan dengan adonan tepung bumbu tadi.
(Helmi Ade Saputra)