Resep Bakso Babi dan Tahu, Gurih dan Sedap!

RESEP bakso babi dalam artikel ini bisa menjadi rekomendasi menu hidangan untuk non-Muslim. Bakso memang menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang di Indonesia.

Bila biasanya berbahan dasar daging sapi, untuk non-Muslim ada juga bakso babi. Mungkin memang jarang ditemui, karenanya Anda yang non-Muslim bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Anda bisa menambahkan tahu sebagai bagian dari menu ini. Berikut resepnya yang dikutip dari Cookpad, Rabu (9/11/2022).

(Resep Bakso Babi, Foto: Cookpad)

Bahan-bahan

500 gr daging babi

100 gr udang (buat campuran bakso tahu)

200 gr tepung tapioka (kurang lebih)

3 sdm bawang goreng

3 sdm bawang putih goreng

1 bungkus penyedap sapi

150 gr es batu (kurleb)

1 putih telur

Garam, gula, merica

1 sdt baking powder

BACA JUGA : Resep Bakso Ayam Kenyal, Gurih dan Nikmat untuk Sajian Akhir Pekan!

Bahan kuah :

Air satu panci ukuran sedang (lupa gak nakar airnya)

3 bawang putih

Tetelan

Garam, gula, merica, penyedap sapi

Bahan pelengkap : 

Daun bawang

Cuka

Sambel : 10 lombok merah + 1 bawang putih + air

10 biji Tahu putih

Minyak untuk menggoreng