Resep Makaroni Panggang Keju Chef Devina, Pasti Menggugah Selera Makan

AKHIR pekan ini memang cocok untuk dijadikan waktu berkumpul dengan keluarga. Apalagi, saat ini baru gajian sehingga jika bepergian ke mal atau tempat wisata pastinya ramai. Daripada kena Covid-19 di keramaian, lebih baik masak saja di rumah.

Nah, bagi kamu yang ingin mencoba masak, resep makaroni panggang keju ala Chef Devina Hermawan bisa menjadi camilan nikmat untuk menemani saat bersantai di akhir pekan. Daging ayam atau sapi serta sosis di dalamnya menjadikan makaroni panggang lebih nikmat, apalagi dengan saus sebagai cocolannya.

Makaroni panggang keju ala Chef Devina ini memiliki tekstur yang lembut dan creamy, disertai aroma wangi yang dapat menggugah selera makan keluarga. Tak perlu lama-lama lagi, berikut resepnya, sebagaimana MNC Portal rangkum dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Bahan:

250 gr makaroni kering

1 liter air

½ sdt garam

Bahan saus putih:

7 sdm tepung terigu protein sedang

5 sdm mentega tawar

750 ml susu

¼ sdt bubuk pala

¼ sdt merica

1 sdt garam

¾ sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada hitam

60 gr keju cheddar

70 gr keju mozarella / quick melt

1 batang seledri

3 butir telur

Bahan isian:

85 gr kornet sapi

100 gr beef bacon atau smoke beef (optional, boleh diganti sosis)

80 gr daging cincang

1 buah bawang bombai ukuran kecil

2 siung bawang putih

Minyak secukupnya