NASI putih adalah makanan pokok hampir sebagian besar orang Indonesia. Disantap saat sarapan di pagi hari, makan siang, dan juga makan malam. Bahkan kadang dimakan bersamaan dengan sumber karbohidrat lainnya, contohnya mi.
Tapi ada juga beberapa orang yang memilih untuk tidak makan nasi sama sekali. Contohnya aktris dan penyanyi muda, Mikha Tambayong.
Dari video yang diunggah akun TikTok @harianhaluan, disebutkan kalau Mikha Tambayong sudah sekitar enam tahun lamanya menjalani gaya hidup tidak makan nasi sama sekali.
Lantas, dari segi kesehatan, sebetulnya apa saja manfaat dari tidak mengonsumsi nasi putih sama sekali seperti yang dilakoni oleh Mikha tersebut? Melansir Hellodoctor, mengonsumsi terlalu banyak nasi putih bisa jadi masalah bagi kebutuhan asupan gizi karena bisa membuat kita kekurangan nutrisi.
Selain dapat lebih sedikit nutrisi dibandingkan makana lain, makan nasi putih terlalu banyak juga membuat gula darah meningkat. Nasi atau beras putih adalah makanan dengan indeks glikemik tinggi, yakni 73, apa pun di atas 70 dianggap sebagai makanan indeks glikemik tinggi.