Berikut 7 manfaat tidak makan gorengan untuk kesehatan yang dirangkum Okezone:
1. Terhindar dari Kolesterol
Makanan yang digoreng akan mengandung lebih banyak kalori daripada yang tidak. Apalagi, mnyak yang dipanaskan hingga suhu yang sangat tinggi selama memasak akan membentuk lemak trans. Belum lagi saat minyak digunakan berulang-ulang kali, lemak transnya akan semakin meningkat. Lemak ini dikaitkan dengan peningkatan risiko banyak penyakit termasuk kolesterol. Untuk itu, menghindari konsumsi gorengan langkah tepat dalam terhindari penyakit kolesterol.
2. Terhindar penyakit jantung
Mengurangi konsumsi gorengan, setidaknya Anda telah menghindari salah satu resiko yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
3. Terhindar penyakit kanker
Salah satu penyakit kanker yang mengintai adalah kanker usus. Hal ini dikarenakan minyak yang telah digunakan secara berkali-kali tersebut dapat mengandung racun dan radikal bebas hingga memicu terbentuknya asam empedu yang dapat mengiritasi usus. Untuk itu mengurangi konsumsi gorengan bisa terhindar dari penyakit kanker