MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
6. Beralih membuat kuah, masukkan 2 gelas susu cair ke dalam panci dengan api kompor yang kecil.
7. Masukkan susu kental manis dan daun pandan, lalu masak sampai mendidih. Selain susu kental manis, kata Lesti, bisa juga pakai gula merah, sesuai selera.
8. Kemudian, masukkan biji salak alias adonan ubi yang sudang matang sebelumnya ke dalam kuah susu. Lalu, aduk sampai mendidih.
9. Selesai, biji salak kuah susu ala Lesti Kejora sudah siap disantap. Lesti menyarankan untuk menyantap biji salak kuah susu ini dalam keadaan dingin agar lebih segar. Selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)